《物理化学》（WULI HUAXUE）是一本由侯新朴教授主编，金祖德教授主审，中国医药科技出版社出版的普通高等专科教育药学类规划教材。本书内容丰富，结构清晰，既注重理论知识的学习，又强调实际应用能力培养，是一本极具实用价值和指导意义的教材。

本书共分为十四章，涵盖了物理学和化学的基本概念、原理和方法，以及它们在药学专业中的应用。内容主要包括热力学、动力学、电化学、光学、表面现象和胶体、溶液和溶胶、原子结构、分子结构、化学键、晶体结构、化学平衡、化学反应速率、化学动力学、催化作用等方面的知识。通过这些内容的学习，读者可以全面了解物理化学的基本理论和实验方法，为后续专业课程的学习打下坚实基础。

本书在编写过程中，注重理论与实践的结合，既介绍了物理化学的基本原理，又给出了大量的实例，以便读者能够更好地理解和掌握。同时，书中还插入了许多示意图和表格，有助于读者直观地了解相关知识。此外，本书还配有一定数量的习题，便于读者巩固所学知识，提高解题能力。

作为药学专业的一本重要教材，本书在内容选取上注重与药学专业相结合，例如在讲述药物稳定性、药效学、药动学等方面，都融入了物理化学的相关知识，使得读者在学习过程中能够更好地将物理化学理论与药学实际应用相结合。

总之，《物理化学》是一本适合药学专业学生使用的优秀教材，既注重理论知识的学习，又强调实际应用能力的培养。通过本书的学习，读者可以掌握物理化学的基本原理和实验方法，为今后从事药学研究和实践工作奠定坚实基础。本书适合广大药学专业学生、教师以及药学工作者阅读和使用。