《概率论与数理统计》（第二版）是由四川大学数学学院组编，刘晓石和陈建梅编著的一本21世纪高等院校教材，由科学出版社出版。本书全面系统地介绍了概率论与数理统计的基本理论、方法和应用，旨在帮助读者掌握这门重要的数学学科的基本知识，提高分析和解决问题的能力。

全书共分为十章，内容包括概率论的基本概念、随机变量及其分布、多维随机变量及其分布、随机变量的数字特征、大数定律与中心极限定理、样本及抽样分布、参数估计、假设检验以及回归分析等。在内容的选择和安排上，既注重理论的严谨性，又强调实际应用，使得读者能够在学习理论知识的同时，更好地理解和掌握其在实际问题中的应用。

本书在第一版的基础上进行了修订和完善，增加了许多新的例题和习题，以便于读者更好地巩固所学知识。此外，本书还配有电子教案，可供教师教学使用。

本书适合作为高等院校数学、统计学、信息科学、应用数学等专业的本科生和研究生教材，也可供相关领域的科研人员和技术人员参考使用。无论是对概率论与数理统计已有基础知识的读者，还是初学者的读者，本书都是一本值得推荐的佳作。