《表面物理化学》是由滕新荣教授主编的一本普通高等教育“十一五”国家级规划教材。这本书深入浅出地介绍了表面物理化学的基本概念、理论体系和研究方法，内容涵盖了表面张力、表面吸附、表面反应、表面形貌和表面分析等多个方面。

滕新荣教授在书中巧妙地运用了大量的实例和图示，使得抽象的表面物理化学理论变得生动形象，易于理解。同时，书中还介绍了许多表面物理化学在实际应用中的案例，如金属的腐蚀与防护、固液界面现象、催化反应等，使得读者不仅能掌握理论知识，还能了解其在实际生产中的应用价值。

此外，本书还注重培养读者的实验技能和科学研究方法。书中详细介绍了表面物理化学实验的基本原理和操作方法，为读者提供了一个实践的平台。通过实验，读者可以加深对理论知识的理解，提高自己的实践能力。

《表面物理化学》既可作为高等院校化学、化工、材料等相关专业本科生的教材，也可作为研究生的参考书。对于从事表面物理化学研究的专业人员，本书也是一本难得的参考资料。

总之，这本书是一本系统全面、深入浅出的表面物理化学教材，既有理论知识，也有实践应用，适合广大读者学习和参考。我相信，通过阅读这本书，读者一定能掌握表面物理化学的基本概念和理论体系，提高自己的学术水平和实践能力。