《物理化学实验》是由赵军和李国祥主编的高等学校实验教材，是“十三五”规划教材之一，由化学二业宾版社出版。这本书深入浅出地介绍了物理化学实验的基本原理、实验方法和实验操作，旨在帮助学生掌握物理化学实验的基本技能，培养学生的实验能力和科学素养。

这本书共分为十三章，包括绪论、温度和压力的测量、密度和相对分子质量的测定、折射率和旋光性的测定、电化学实验、热力学实验、动力学实验、表面和界面现象、吸附和催化、溶液的光学性质、磁化学实验和物质结构测定等。每个章节都包含了实验原理的讲解、实验仪器的介绍、实验操作的步骤和实验结果的处理，内容全面，结构清晰。

这本书的特点在于，它不仅详细介绍了实验的基本原理和方法，还通过具体的实验案例，让学生了解到物理化学实验在实际科研中的应用和意义。书中还插入了许多图表和图片，帮助学生更好地理解和掌握实验内容。此外，每章后面都附有思考题，帮助学生巩固所学知识，提高解决问题的能力。

推荐这本书给广大读者，无论你是物理化学专业的学生，还是对物理化学实验感兴趣的科研人员，这本书都将为你提供详尽、实用的实验方法和技巧。通过阅读这本书，你将能够系统地学习到物理化学实验的基本原理和实验操作，提高自己的实验技能，为将来的科研工作打下坚实的基础。相信这本书会成为你的实验助手，陪伴你在物理化学的世界中探索和前行。