《物理化学实验》是由廖伦诗主编，云南科技出版社出版的一本实用而全面的物理化学实验指导书。这本书深入浅出地介绍了物理化学实验的基本原理、实验方法以及实验操作技巧，旨在帮助读者掌握物理化学实验的基本技能，提高实验操作的准确性和科学性。

本书共分为十二章，涵盖了温度、压力、密度、比热容、热导率、粘度、表面张力、折射率、电导率等物理化学基本参数的测定，以及溶液的配制与滴定、原子吸收光谱分析、原子发射光谱分析、红外光谱分析、色谱分析等现代分析技术。每个实验都包括了实验目的、实验原理、实验设备、实验步骤、实验结果与讨论等内容，使读者可以清晰地了解实验的全过程，掌握实验的关键步骤。

本书适合作为高等院校化学、化工、材料、环境等相关专业的教材，也可供实验技术人员、研究人员和化学爱好者参考。通过阅读本书，读者不仅可以学习到物理化学实验的基本知识，还可以培养自己的实验操作能力，提高科学研究素养。

总之，《物理化学实验》是一本极具实用价值和指导意义的书籍，无论是对于学生还是科研工作者，都是一份宝贵的财富。我相信这本书会成为你的得力助手，帮助你更好地理解和掌握物理化学实验的知识和技能。