《物理化学实验》是一本高等学校“十二五”规划教材，由张玉军和闫向阳两位主编，化学工业出版社出版。本书是一本全面、系统的物理化学实验指导书，旨在帮助学生深入理解和掌握物理化学的基本理论和实验技能，提高实验操作能力和科学素养。

本书共分为十四章，包括绪论、实验基本技能、实验设备与操作、实验数据处理与误差分析等内容，涵盖了热力学、动力学、电化学、界面现象与胶体、化学平衡与反应速率、分子结构与性质等方面的实验。每个实验都包括了实验目的、实验原理、实验步骤、实验装置、实验注意事项等内容，详细介绍了实验的整个过程，旨在引导学生独立思考、自主学习，培养实验操作能力和科学探究能力。

本书的特点如下：

1. 内容全面，理论与实践相结合。本书不仅介绍了实验基本理论和实验技能，还涵盖了各个方面的实验内容，使学生在学习理论的同时，能够通过实验验证和加深对物理化学知识的理解。

2. 实用性强。本书注重实验操作的实用性，提供了丰富的实验案例和实验数据处理方法，使学生在实际操作过程中能够更好地掌握实验技能。

3. 图文并茂。本书采用了大量的图片和示意图，直观地展示了实验设备和操作过程，有助于学生更好地理解和掌握实验内容。

4. 注重实验安全。本书在实验注意事项中强调了实验安全的重要性，提醒学生在实验过程中要严格遵守实验规程，确保实验安全。

5. 适用范围广泛。本书适用于化学、化工、材料、环境等相关专业的学生，也可作为科研人员的参考书。

总之，《物理化学实验》是一本内容丰富、实用性强、注重实验安全的物理化学实验教材，适合作为高等学校相关专业的实验教材，也可供科研人员参考。我相信这本书会成为你学习物理化学实验的得力助手，帮助你提高实验技能和科学素养。推荐给你！