《高等院校制药化工材料类专业实验系列教材：中级实验1（物理化学实验）》是由浙江台州学院医药化工学院组编，由浙江大学出版社出版的一本专业实验教材。本书的主编是钟爱国教授，副主编包括目华金仙、戴国梁、赵杰和陈浩四位教授。

本书作为物理化学实验教材，内容丰富，结构清晰，既有理论的阐述，又有实验的操作，旨在帮助学生更好地理解和掌握物理化学的基本理论和实验技能。书中不仅包含了物理化学实验的基本原理和方法，还介绍了大量的实验案例，使得学生在学习的过程中能够理论与实践相结合，更好地提高实验技能和解决实际问题的能力。

本书的编写团队由浙江台州学院医药化工学院的教授组成，他们在物理化学领域有着丰富的教学和研究经验，对实验教学有着深刻的理解和独到的见解。因此，本书的内容既具有理论的深度，又具有实践的广度，能够满足不同层次学生的学习需求。

本书的副主编目华金仙、戴国梁、赵杰和陈浩教授都是我国物理化学领域的知名专家，他们的加入使得本书的内容更加权威和可靠。他们在编写过程中，严谨治学，力求准确和清晰地传达物理化学实验的知识和技能，使得本书成为一本既有深度又有广度的实验教材。

总的来说，本书是一本非常优秀的物理化学实验教材，适合作为高等院校制药化工材料类专业学生的实验教材，也可以作为相关领域研究人员的参考书。我相信读者通过阅读本书，一定能够获得丰富的物理化学实验知识和技能，提高自己的专业素养和研究能力。