《中国循证医学杂志》2018年6月第18卷第6期刊登的《老年吞咽障碍患者家庭营养管理中国专家共识(2018版)》是一本极具实用价值和指导意义的专业文献。本共识由中国老年医学学会营养与食品安全分会、中国循证医学中心、《中国循证医学杂志》编辑委员会和《Journal of Evidence-Based Medicine》编辑委员会共同编写，旨在为老年吞咽障碍患者的家庭营养管理提供科学、实用的指导和建议。

随着人口老龄化加剧，老年吞咽障碍问题日益凸显。据《欧洲咽障碍学会-欧盟老年医学会白皮书》报道，吞咽障碍在老年人中的发病率极高，然而，这一问题并未引起足够的重视。本共识指出，吞咽障碍不仅影响老年人的生活质量，还可能引发营养不良、脱水等严重后果，甚至增加死亡风险。

本共识详细阐述了吞咽障碍的定义、分类、诊断方法以及与营养不良的密切关系。同时，针对吞咽障碍患者的营养管理，提出了具体的家庭营养管理策略，包括食物质构的调整、饮食地调整等。这些策略旨在降低误吸风险，改善老年人的生存质量和心理状态，促进吞咽功能的恢复。

本共识还强调了多学科团队合作在吞咽障碍营养管理中的重要性。通过跨专业合作，可以为吞咽障碍患者提供更为专业、个性化的治疗方案。此外，本共识还针对康复医学领域中的吞咽功能分级评定方法进行了探讨，提出了与吞咽功能分级对应的营养管理体系，为临床实践提供了有力支持。

总之，《老年吞咽障碍患者家庭营养管理中国专家共识(2018版)》是一本极具价值的专业指南，对于从事老年医学、康复医学、营养学等相关领域的专业人士具有重要的参考意义。我相信，这本共识的发布和推广，将有助于提高我国老年吞咽障碍患者的营养管理水平，改善他们的生活质量，为老年人的健康福祉做出更大贡献。