《岭南结直肠外科手术麻醉的加速康复外科临床操作规范专家共识(2016版)》是一本非常有价值的医学文献。这本书由广东省医师协会加速康复外科医师分会编写，于2017年4月发表在《中华胃肠外科》杂志上。本书主要探讨了加速康复外科(ERAS)在结直肠外科手术麻醉中的应用，以及相关的临床操作规范。

ERAS，又称快注康复外科或快通道外科，是一种采用循证医学证据的围手术期处理优化措施。它能够减少手术创伤及应激，减少并发症，促进患者快速康复，缩短住院时间，降低住院费用，提升医疗服务质量等。ERAS对患者术后免疫功能的恢复有明显促进作用，可加快患者术后白细胞计数、免疫球蛋白及补体C3的恢复。研究显示，ERAS组结直肠癌患者术后5年导指复发风险为13.8%，传统治疗组为25%，ERAS组结直肠癌患者的术后5年肿瘤复发相对危险度较传统治疗组降低了37%。

本书经过19年的临床实践，ERAS在世界范围内得到了广泛推广。我国在2007年引入“快通道外科”概念，并于2015年成立了第一个ERAS专业委员会。本书的发布旨在解决我国在结直肠外科手术麻醉中ERAS的推广问题，提供了具体可行的ERAS临床操作规范。

本书详细介绍了ERAS在结直肠外科手术麻醉中的具体操作流程，包括术前评估、术前准备、术后管理等。书中还强调了ERAS多学科团队合作的重要性，需要外科医生、麻醉医生、疼痛管理医生、重症监护医生等多个学科的医生共同协作，以及医患之间的密切配合。

总之，这本书为我国结直肠外科手术麻醉中的ERAS应用提供了重要的参考，值得广大医学工作者阅读和参考。