《21世纪应用型高等院校教材：大学物理实验》是由陈春彩教授主编，陈源褔教授和林二妺教授副主编的一本适用于应用型高等院校的物理实验教材，由清华大学出版社出版。本书以培养应用型人才为目标，注重实验原理的讲解、实验技能的培养以及创新能力的提高。

本书共有18个实验项目，涵盖了力学、热学、电磁学、光学和现代物理等多个物理学领域。每个实验都分为实验目的、实验原理、实验器材、实验步骤、实验注意事项和思考题等部分，内容全面，结构清晰。实验目的明确指出实验所要达到的学习效果，实验原理详细讲解实验背后的物理原理，实验器材列出实验所需的各种器材和设备，实验步骤详细介绍实验的操作流程，实验注意事项提醒学生在实验过程中需要注意的问题，思考题引导学生对实验结果进行深入思考和分析。

本书的特点在于强调实验技能的培养和创新能力的提高。在实验原理的讲解中，不仅介绍了实验背后的物理原理，还介绍了与实验相关的科学方法和研究方法，帮助学生建立起科学的思维方式。在实验步骤的讲解中，注重实际操作技巧的介绍，使学生能够熟练掌握实验操作方法。在思考题的设置中，注重引导学生进行创新性思考，培养学生的创新能力。

此外，本书还配有丰富的插图和表格，使抽象的物理概念更加形象直观，有助于学生理解和记忆。书后还附有物理常数和单位换算表，方便学生查阅和使用。

总之，《21世纪应用型高等院校教材：大学物理实验》是一本适合应用型高等院校物理实验课程的教材，也可供相关领域的科研人员和技术人员参考使用。通过本书的学习，读者不仅可以掌握物理实验的基本技能，还能培养自己的创新能力和科学思维，为未来的学习和工作打下坚实的基础。