《大学物理实验》是由蔡永明和王新生主编，化学工业出版社出版的一本实用而全面的物理实验指导书。这本书深入浅出地讲解了物理实验的基本原理和方法，旨在帮助读者掌握物理实验的基本技能，培养科学思维和实验能力。

物理实验是物理学研究的基础和重要手段，也是理工科学生必须掌握的基本技能之一。本书涵盖了力学、热学、光学、电学等多个物理学分支的实验内容，既有经典的传统实验，也有现代的科技创新实验。每个实验都详细介绍了实验目的、实验原理、实验设备和实验步骤，让读者能够清晰地了解每个实验的来龙去脉，更好地进行实验操作和结果分析。

此外，本书还强调了实验安全的重要性，提醒读者在实验过程中要注意安全操作，避免意外事故的发生。书中还穿插了大量的实验案例和图片，使读者能够更加直观地理解实验过程和实验现象。

总之，本书是一本极具实用性和指导性的物理实验教材，适合广大理工科学生和物理爱好者阅读。通过阅读本书，你将能够更好地理解和掌握物理实验的基本原理和方法，提高自己的实验能力和科学素养。无论你是物理专业的学生，还是对物理实验感兴趣的读者，本书都将为你提供宝贵的知识和指导。